Menjalani bisnis makanan itu kompleks, rumit, serta cukup spesifik. Tetapi, dengan kemajuan teknologi, seluruh proses rumit tersebut bisa ditangani dengan mudah. Lewat artikel ini, kita akan melihat bagaimana manfaat sistem ERP diciptakan untuk industri makanan dan minuman, dan apa saja faktor yang perlu dipertimbangkan untuk memilih sistem ERP. Saat ini, sistem ERP F&B mulai terkenal pada bagian industri makanan serta minuman. Seperti Anda ketahui, software ini membantu para pebisnis makanan dan minuman dalam mengolah data serta mengontrol aktivitas sehari-hari mereka. Sistem yang terintegrasi pun dapat mengoptimasi produksi makanan, memudahkan proses untuk pembelian dan manajemen gudang. Tetapi fungsi yang paling utama pada sistem ERP berbasis cloud ini ialah untuk menyediakan skala dan fleksibelitas kepada penggunanya. Hal ini memungkinkan penggunanya bisa mengaturnya sesuai dengan kebutuhan mereka serta dan dapat digunakan dimana saja.
Berikut adalah manfaat sistem ERP yang harus Anda ketahui untuk meningkatkan bisnis makanan serta minuman Anda: Menjaga Kualitas Makanan Dengan menggunakan sistem ERP, kualitas makanan pun akan terjaga pada setiap levelnya. Nutrisi serta rasa makanan memiliki peran penting dalam industri ini. Maka dari itu, menyajikan produk yang berkualitas sangat penting. Menghindari Penarikan Makanan Penarikan makanan adalah sebuah mimpi buruk pada industri makanan dan minuman. Tetapi dengan bantuan sistem ERP, pengguna akan mendapatkan akses cepat saat terjadi penarikan makanan, sistem akan mengetahuinya secara langsung. Terdapat faktor yang menjadi penyebabnya mulai dari kontaminasi, alergi tertentu, maupun pelabelan kemasan yang tidak tepat. Saat Anda mulai menggunakan sistem ERP, Anda akan mendapatkan data dengan cepat dan menangani hal ini dengan cepat juga. Mengelola Persediaan Makanan Sistem ERP memberikan Anda keleluasaan dalam mengontrol serta melacak inventaris Anda. Yang pastinya dengan melacak persediaan makanan, Anda bisa memastikan kualitas maupun keamanannya. Setelah Anda tahu bagaimana kondisi makanan, data yang berhubungan dengan waktu, manajemen ataupun alur perpindahan juga akan didapatkan dengan tepat. Pelacakan yang Lengkap Sistem ERP juga bisa mengurangi kekhawatiran kontaminasi maupun pembusukan makanan. Kontaminasi makanan bisa menyebabkan hal yang tak diinginkan seperti pembusukan maupun penularan penyakit. Hal ini tidak hanya membahayakan kesehatan tapi juga merusak reputasi perusahaan. Pelacakan yang efektif, pelabelan serta dokumentasi yang terperici bisa mengurangi resiko tersebut. Sistem ERP ini adalah solusi untuk mengurangi masalah kekurangan stok maupun limbah bahan makanan. Saat limbah makanan terlacak dan dikurangi, maka profit juga akan bertambah karena adanya pengurangan di biaya pembelian. Dengan begitu perusahaan bisa memproduksi makanan cukup banyak serta mengurangi kelebihan stok. Mengelola Penjualan Sistem ERP berbasis cloud juga memberikan gambaran mengenai kondisi penjualan. Dengan menggunakan sistem ini, Anda bisa mengelola kanal penjualan langsung ataupun tidak langsung dari satu platform khususnya melacak hasil penjualan, per individu, grup ataupun divisi. Penjualan saat ini bisa dilakukan menggunakan aplikasi penjualan yang dapat membantu untuk meningkatkan produtivitas tim penjualan serta sales. Sistem ini bisa membantu perusahaan melacak penjualan masing-masing representative mulai dari sales person ataupun manajer secara real-time. Selain itu sistem dapat membantu melakukan analisis mengenai pemasaran yang paling efektif sesuai pada kondisi perusahaan Anda.
Setelah anda tahu manfaat sietem ERP, saatnya Anda memutuskan untuk mengimplementasikan sistem ERP untuk bisnis makanan Anda. Terdapat beberapa parameter yang perlu Anda ketahui. Buat daftar kebutuhan sebelum mencari vendor ERP Evaluasi yang baik dimulai dengan mencari tahu dahulu apa kebutuhan pada perusahaan Anda. Mengevaluasi kebutuhan, tantangan serta tujuan perusahaan Anda bisa membantu Anda memilih sistem yang paling tepat. Proses ini mungkin akan menghabiskan waktu yang cukup lama. Tetapi, dengan melewati proses inilah Anda bisa mengetahui kelebihan serta kekurangan pada perusahaan Anda. Tak ada strategi yang sempurna saat Anda ingin mengimplementasikan sistem ERP pada bisnis Anda. Namun pada sebagain besar professional menyarankan supaya organisasi maupun perusahaan melakukan pemetaan untuk memperoleh implementasi yang baik. Pertimbangakan harga dan kualitasnya Perusahaan seharusnya tak memilih sistem ERP karena harganya. Namun tentu saja harga menjadi salah satu faktor paling penting apakah Anda akan membelinya atau tidak. Memang, tidak semua barang mahal mempunyai hasil yang sesuai dengan harganya, tapi kebanyakan barang berkualitas memiliki harga yang mahal. Anda pastinya tak ingin membeli produk murah yang memiliki kualitas buruk. Anda juga perlu mempertimbangkan apakah Anda bisa mengintegrasikan sistem ERP dengan sistem atau tool lainya. Tidak jarang perusahaan memilih produk yang tepat saat mengikuti langkah ini. Carilah sistem ERP yang menawarkan mobilitas yang tinggi Mobilitas pada industri industri merupakan hal yang penting. Maka dari itu, saat sistem ERP hanya bisa digunakan dalam satu platform, hal ini bisa menjadi kendala untuk bisnis Anda. Pilihlah solusi ERP yang bisa digunakan pada perangkat lainnya seperti tablet ataupun telepon pintar. Jangan lupa, pastikan juga semua data yang di dalamnya aman.
Perusahaan perlu mempertimbangkan dalam penyesuaian yang bisa diatur oleh sistem ERP. Jika sistem dikostumisasi tepat dengan kebutuhan, maka akan menghasilkan harga yang tinggi juga. Bisnis yang memiliki kebutuhan yang unik perlu mempertimbangkan hal ini supaya dapat memangkas biaya pembuatan. Kostumisasi pun dapat memperpanjang siklus implementasi, memperlambat ROI (Return on Investment) serta membuat bisnis tak stabil. Biasanya, banyak kebutuhan umum perusahaan sama seperti membayar invoice, menghitung pendapatan ataupun pengadaan. Perusahaan bisa melihat contoh bagaimana proses standar yang telah diuji pada perusahaan lainnya. Saat Anda benar-benar memerlukan kostumisasi pada sistem ERP, maka pastikan serta buatlah daftar apa yang Anda perlukan. Ingat bahwa jasa vendor tidak hanya mendesain dan membuat kode untuk sistem Anda tapi juga dukungan untuk jangka panjang setiap kali Anda ingin memperbarui sistem Anda. Buatlah yang sesederhana mungkin serta cobalah untuk tidak mengkostumisasi sistem Anda. Solusi ERP seharusnya bisa memecahkan tantangan yang terdapat di perusahaan bukan hanya menambah masalah. Jadi, pastikan terlebih dahulu solusi ERP yang Anda pilih memiliki fitur-fitur di bawah ini: Spesifikasi Industri Pastikan solusi ERP yang Anda pilih memang khusus untuk industri makanan dan minuman dan mempunyai rekam jejak yang baik. Skalabilitas Menghsilkan Sistem ERP supaya membantu perusahaan Anda berkembang. Semakin sesuai dengan sistem, maka semakin mudah juga menggunakan. Fungsionalitas Sistem ERP yang tepat harus mempunyai fungsi yang sesuai dengan kebutuhan. Sistem tersebut haruslah andal, cepat, serta mudah berintegrasikan dengan sistem lainnya. Opsi Penerapan On-premise, Cloud maupun hybrid mengkombinasikan sistem dengan akses antara telepon pintar dengan tablet untuk karyawan Anda. Hal ini untuk memastikan bahwa perusahaan memilikii sifat fleksibel dan responsive.
Implementasi yang mudah adalah hal yang sangat penting saat memilih sistem ERP. Tidak ada satupun perusahaan yang ingin membeli produk yang mempunyai pemahaman sulit yang dimana akan berdampak negatif pada perusahaan. Sistem ERP dengan interface yang menarik dan mudah akan menaikkan kepuasan maupun produktifitas karyawan. Untuk menemukan sistem ERP untuk bisnis makanan dan minuman Anda, pastikan Anda perhatikan fitur-fitur yang ada pada sistem, yakni sebagai berikut: - Pengambilan Stok - Inegrasi Timbangan ke bagian produksi - Transfer Inventaris - Manajemen SKU - Manajemen Bin - Perencanaan Logistik - Device Inventaris - Perencanaan Manufacturing - Manajemen Tanggal Kadaluarsa atau Expiry date management (FEFO) - Pelacakan Nomor Lot - Sistem Barcode - Pick & put away - Bill of material - Batch/item production consolidation (pengelompokkan produk serupa dalam tempat produksi yang sama) - Manajemen Produksi Multi-plan - Analisis Biaya Produksi - Perkiraan Produksi - Laporan yang dinamis dan grafis - Manajemen Multi-pricelist - Integrasi ke Software AkuntansiSaat menganalisis kebutuhan, perusahaan perlu mengaudit aktivitas mereka untuk memastikan bahwa kebutuhan itu terpenuhi. Industri makanan dan minuman adalah salah satu industri yang memiliki regulasi yang ketat. Saat perusahaan ingin tetap berjalan, Anda perlu melakukan manajemen makanan dengan efisien dan benar. Hal itu bisa terbantu dengan cara memanfaatkan sistem ERP yang tepat. Kemampuan melacak juga dapat membantu Anda untuk memecahkan masalah yang rumit. Seperti, hukum di berbagai negara yang menuntut perusahaan supaya mereka memberikan label jika paket mereka melakukan proses pembuatan makanan pada tempat yang sama saat mereka memproses kacang-kacangan. Pada 2011 terjadi banyak penarikan makanan karena terdapat hal yang seperti ini. Sistem ERP dapat mengadaptasi dengan mudah untuk mencari tahu lokasi pemrosesan makanan sehingga untuk menghindari masalah pun akan cukup mudah.
Sistem ERP yang powerful memastikan bahwa Anda bisa menjalankan perusahaan dengan efisien. Sistem ini memberikan akses yang sangat mudah untuk melacak perubahan maupun perkembangan. Sistem ERP juga bisa membantu Anda untuk membangun hubungan baik dengan pelanggan Anda. Aplikasi restoran bisa membantu untuk meningkatkan penjualan bisnis Anda dengan menyederhanakan manajemen inventaris sampai menjaga retensi pelanggan Anda. Aplikasi ini juga mempunyai fitur terbaik yang bisa memberi Anda kemudahan untuk meningkatkan efisiensi aktivitas perusahaan, seperti manajemen order serta bahan baku, pelacakan profit, hingga sistem POS yang terintegrasi.
IDMETAFORA Menawarkan Enterprise resource planning (ERP) adalah aplikasi bisnis yang terintegrasi. Aplikasi ERP membantu proses operasional bisnis yang luas dan mendalam, seperti yang ditemukan dalam proses pembelian, pengelolaan gudang, penjualan, keuangan, SDM, distribusi, manufaktur, layanan, dan rantai pasokan. Hubungi kami di : 0896 6423 0232 atau 0813 9399 3723. Jl. Damai No.36, Sleman, Yogyakarta.
Kesempatan lowongan magang terbaru di tahun 2024
Baca Selengkapnya..